Главная
Продажа
квартир

Покупка
квартир
Загородная
недвижимость
Обмен жилья Новостройки Ипотека Статьи Контакты

Горячие закуски





Свекла фаршированная

  Свеклу отварить, очистить от кожицы, ложкой вынуть мякоть, вместо нее положить фарш, обсыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до готовности. Для приготовления фарша мясо отварить, пропустить через мясорубку, смешать с обжаренным луком, перцем, солью.

  Свекла — 12 шт., мясо — 300 г, лук репчатый — 2 шт., масло сливочное — 3 ст. ложки, сметана — 0,5 стакана, сухари, перец черный молотый, соль.
    Помидоры с жареным салом

  Сало нарезать тонкими ломтиками, положить на разогретую сковороду, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета и вынуть. На освободившуюся сковороду с жиром положить нарезанный квадратиками 3 X 4 и толщиной 1 см хлеб и обжарить. Помидоры разрезать пополам, выжать сок, посолить, поперчить и поджарить. На середину блюда положить хлеб, сверху — кусочки сала, а вокруг помидоры.

  Помидоры — кг, сало — 250 г, хлеб пшеничный — 6 ломтиков, перец черный молотый, соль.
    Печень шпигованная

  Печень нашпиговать морковью, чесноком, макаронами и курдючным жиром. Обжарить, залить соусом и тушить до готовности. Готовую печень нарезать и подать с гарниром, полив соусом.

  Печень говяжья (или баранья) — 800 г, морковь — шт., чеснок — 4 дольки, макароны — 60 г, жир курдючный — 60 г, соус — 2 стакана, специи, соль.
    Телятина в тесте

  Приготовить тесто (см. «Ветчина в тесте»). Отварную телятину нарезать кубиками, смешать с тонко нарезанными маслинами. Обжаривать, как указано в упомянутом рецепте. Подать в горячем виде.

  Телятина отварная, нарезанная кубиками ~ J стакан> маслины _ 2 ст. ложки.
    Кабачки, фаршированные молодой бараниной

  Лук измельчить, спассеровать в масле до золотистого цвета, поперчить, добавить томатный сок и подготовленный рис. Проварить 10 минут, смешать с измельченным мясом, яйцом, посолить, поперчить, перемешать. Кабачки очистить от кожицы, удалить часть мякоти с семенами так, чтобы остались стенки толщиной 0,5 см. Затем наполнить овощи фаршем, посыпать открытые концы мукой, обжарить со всех сторон в масле и стушить на слабом огне, добавив зелень. Подать с кислым молоком.

  Баранина — кг, лук репчатый — 2 шт., масло сливочное — 120 г, сок томатный — 1,5 стакана, рис — 3 ст. ложки, яйца — 3 шт., кабачки — 1,5 кг, мука — 1,5 ст. ложки, масло растительное — 3 ст. ложки, соус томатный — 80 г, зелень, перец черный и красный молотый, соль.

По материалам kushaem.ru - кулинарный портал












Купили квартиру? Верните назад часть денег! . Статья 220 Налогового Кодекса РФ говорит о том, что вы имеете право на возврат 13% , уплаченных вами при продаже жилья. Правда, распространяется это только на 1 000 000 рублей, то есть максимум, что могут вернуть – 130 000 рублей. Эта сумма либо перечисляется на ваш банковский счет, либо налог не будет сниматься с вашей заработной платы, пока не достигнет такой суммы. ...

Задаток и аванс: в чем отличие . Если вы в первый раз в жизни покупаете недвижимость, то вполне можете и не знать, зачем нужны такие виды предоплаты, как задаток и аванс, чем они отличаются друг от друга, и как должны проходить расчеты. Предоплата - это некая гарантия ...

Квартира в наследство . Вам досталась в наследство квартира. Но вы еще не ее владелец, ведь для начала нужно вступить в права наследования. Как это сделать? Убедитесь, что вы указаны в завещании именно как наследователь этой квартиры ...

Ловушка для поручителей. Иногда так сложно отказать знакомым, особенно тем, кому вы чем-то обязаны, в просьбе о поручительстве перед банком. Тем более, что кажется, никаких проблем такие обязательства не предвещают. Но это только на первый взгляд. ...

Загородный дом . Трудно найти человека, который не мечтал бы иметь свой дом, в идеале – за городом. И уж конечно, уровень комфорта должен быть на высоте – мало кого привлечет хлипкий домик с удобствами на улице....

Агентства недвижимости, нужны ли они? Мало уже кто сомневается, что стоит обращаться в агентства недвижимости при покупке, продаже или найме квартиры. Большинство граждан, обратившись за содействием в агентства недвижимости, остались довольны их работой, однако встречаются и нечестные ....

Как произвести положительное впечатление на банк . Вы можете не соответствовать требованиям банка на сто процентов, но зная об этих требованиях, легче приблизиться к заветной цели....

Остальные публикации и пресс-релизы >>>

Новости агентств и компаний >>>

Новости агентств и компаний >>>

Новости агентств и компаний >>>

Rambler's Top100
© Sergey Orlov 2007